Torty a koláčeBioRio

Torty a koláče na objednávku.

Torty/koláče je možné objednať iba vcelku (naznačené krájanie na 12, alebo 16 ks), minimálne 2 dni pred prevzatím a len na osobný odber v našej predajni BioRio na Ivánskej 6 v Malinove, každý deň v dobe od 10:00 do 19:00.

Objednávky prijímame na t.č. 0911 595 581, alebo 0948 514 759.


MAKOVÁ TORTA S VIŠŇAMI

Alergény: vajcia, med, mlieko a výrobky z neho
Zloženie:
• mak
• vajcia
• trstinový cukor
• maslo
• med
• smotana
• kypriaci prášok
• višňový džem
• šľahačka
• citrónová šťava
• med
• višne
• agar




V tomto koláči si múka žiadnu úlohu nezahrala. V hlavnej úlohe vápnikom nabitý mak osviežený snehobielym mascarpone krémom a višňami.

Cena – 30,60 €


KOKOSOVÁ BOUNTY TORTA

Alergény: vajcia, mlieko a výrobky z neho, orechy – mandle
Zloženie:
• horká čokoláda
• kakao
• maslo
• vajcia
• kokosový olej
• kokosové mlieko
• trstinový cukor
• vanilkový extrakt
• kyslá smotana
• kypriaci prášok
• pohánková múka
• mleté mandle
• škorica




Rafinovaná kombinácia kokosu, kokosového oleja a mlieka s čokoládovým prepojením zanechá vo Vás pocit exotiky a sladkého raja.

Cena – 30,60 €


BROWNIE S ORECHAMI A GOJI

Alergény: vajcia, mlieko a výrobky z neho, orechy
Zloženie:
• horká čokoláda
• maslo
• prírodný trstinový cukor
• kypriaci prášok
• škorica
• pohánková múka
• vlašské orechy
• goji
• vajcia








Kto by honemiloval?! Čokoládou naliaty Brownie doplnený vlašskými orechami a superpotravinou – Goji. S pohánkouvou múkou v bezlepkovej verzii

Cena – 30,60 €


BROWNIE S CHIA

Alergény: vajcia, mlieko a výrobky z neho
Zloženie:
• horká čokoláda
• maslo
• prírodný trst. cukor
• BIO chia semiačka
• kypriaci prášok
• vajcia
• med
• pohánková múka
• kakao
• smotana na šľahanie
• citrónová šťava






Šťavnatý čokoládový brownie v bezlepkovej verzii je povznesený a jemne prikrytý jemným snehobielym krémom nabitím chia semiačkami. Energia nepozná hraníc.

Cena – 30,60 €


ČOKOLÁDOVÝ GANACHE V MANDĽOVOM OBJATÍ

Alergény: mandle,
Zloženie:
• mandľová múka
• maslo
• prírodný trstinový cukor
• soľ
• smotana na šľahanie
• čokoláda
• kešu oriešky










Čokoládové srdce v objatí mandlí ulahodí mlsnému jazýčku.

Cena – 30,60 €


CHEESECAKE S LESNÝM OVOCÍM

Alergény: vajcia, mlieko a výrobky z neho
Zloženie:
• bezlepkové ovsené vločky
• bezlepkové sušienky
• vajcia
• tvaroh
• mascarpone
• kyslá smotana
• vanilka
• prírodný trstinový cukor
• lesné ovocie
• agar
(želatina z morských rias)








Cena – 27,60 €


KARAMELOVÝ CHEESECAKE

Alergény: vajcia, mlieko a výrobky z neho, ovsené vločky – obilniny obsahujúce lepok, pistácie
Zloženie:
• celozrnné ovsené vločky
• trstinový cukor
• škorica
• maslo
• vajcia
• tvaroh
• mascarpone
• škrob
• smotana
• citrónová šťava
• vanilkový extrakt
• pistácie





Lahodná plnka z tvarohu a mascarpone na kakaovom korpuse s vrchnou polevou z domáceho karamelu doplnenou chrumkavými pistáciami.

Cena – 29,40 €


JAHODOVÝ CHEESECAKE

Alergény: vajcia, mlieko a výrobky z neho, orechy, ovsené vločky – obilniny obsahujúce lepok
Zloženie:
• celozrnné ovsené vločky
• vlašské orechy
• trstinový cukor
• škorica
• maslo
• vajcia
• tvaroh
• mascarpone
• škrob
• smotana
• citrónová šťava
• jahody
• agar





Sviežosť jahôd spojená s lahodným mascarpone je srdcom tohto obľúbeného cheesecake-u. Korpus z orieškov a ovsených vločiek je výnimkou, ktorá si Vás podmaní.pistáciami.

Cena – 29,40 €


MALINOVÝ CHEESECAKE

Alergény:
Zloženie:
• celozrnné ovsené vločky
• maslo
• kakao
• vajcia
• prírodný trstinový cukor
• tvaroh
• mascarpone
• škrob
• smotana
• citrónová šťava
• škorica
• maliny





Maliny, kto by ich nemiloval… ich chuť, vôňu, farebnosť. Vo víre s lahodným tvarohovým krémom na chrumkavom vločkovom korpuse dokážu potešiť všetky zmysli.

Cena – 29,40 €


JAHODOVÉ BROWNIE

Alergény: vajcia, mlieko a výrobky z neho
Zloženie:
• horká čokoláda
• kakao
• vajcia z podstielky
• ryžová múka
• prírodný trstinový cukor
(Kolumbia)
• maslo
• šľahačka
• mascarpone
• citrónová šťava
• čerstvé jahody
• BIO panenský
kokosový olej
• agar




Šťavnatý brownie korpus na ktorý ste už zvyknutý. Vrch tvorí lahodný jahodový krém z čerstvo pripraveného jahodového „coulis“, mascarpone, medu a BIO panenského kokosového oleja.

Cena – 30,60 €


MANGO TORTA

Alergény: vajcia, mlieko a výrobky z neho, kokos
Zloženie:
• kokos strúhaný jemný
• vajcia z podstielky
• prírodný trstinový
• cukor DEMERARA
• maslo
• smotana
• mascarpone
• med
• citrónová šťava
• čerstvé mango
• mangové pyré
• agar





Torta plná exotickej chuti kokosu, čerstvého manga a mangového pyré lahodnej odrody „KESAR“. Šťavnaté sladké osvieženie na dlhé letné večery.

Cena – 30,60 €


CHEESECAKE S MANDLOVÝM MASLOM

Alergény: vajcia, mlieko a výrobky z neho, ovsené vločky – obilniny obsahujúce lepok, orechy
Zloženie:
• BIO bezlepkové ovsenné
vločky
• prírodný trstinový cukor
• vajcia z podstielky
• kakao
• škorica
• tvaroh
• mascarpone
• kyslá smotana
• BIO panenský kokosový olej
• škrob
• citrónová šťava
• mandľové maslo
• horká čokoláda
• mandle



Trojvrstvový koláč s mandľovým maslom Vás nabije prírodnou energiou a zároveň poteší lahodnou mandľovou chuťou.

Cena – 30,60 €


ČOKOLÁDOVO ARAŠIDOVÁ TORTA SO SLANÝM KARAMELOM

Alergény: vajcia, mlieko a výrobky z neho, orechy – arašidy
Zloženie:
• arašidová múka
• ryžová múka
• horká čokoláda
• maslo
• vajcia z podstielky
• ovocný džem
• prírodný trstinový cukor
• kakao
• škorica
• šľahačka
• mascarpone
• med
• citrónová šťava
• 100% arašidové maslo
(s vysokým obsahom proteínov)
• arašidy


Korpus z horkej čokolády, arašidovej múky tvorí bezlepkový základ zahalený krémom z arašidového masla, šľahačky, mascarpone a medu. O gastronomický vrchol sa postará slaný karamel s praženými arašidmi „a la“ snickers.

Cena – 29,40 €


ZEBRA CAKE

Alergény: vajcia, mlieko a výrobky z neho, orechy – mandle
Zloženie:
• strúhaný jemný kokos
• maslo
• kyslá smotana
• kypriaci prášok
• vajcia z podstielky
• prírodný trstinový cukor
• med
• citrónová šťava
• horká čokoláda
• šľahačka
• mascarpone
• mandle





Korpus poznáte z mango torty, ktorá je hitom leta. Táto jesenno-zimná verzia je kombináciou bezmúčneho kokosového korpusu a horkej čokolády. Vrch torty je dozdobený mandľovými zrniečkami.

Cena – 30,60 €


ČUČORIEDKOVÝ CHEESECAKE

Alergény: vajcia, mlieko a výrobky z neho, arašidy
Zloženie:
• maslo
• arašidy
• mascarpone
• čučoriedky
• kukuričný škrob
• vajcia









Cena – 27,60 €


JABLKOVÉ PITÉ

Alergény: vajcia, jablká, škorica
Zloženie:
• biela špalová múka
• prírodný trstinový cukor
• vajcia
• maslo
• čerstvé jablká
• škorica
• práškový brezový cukor
(xylitol)








Cena – 14,00 €


BANÁNOVÝ CHEESECAKE S ČOKO-NUGÁTOVOU POLEVOU

Alergény: vajcia, mlieko a výrobky z neho
Zloženie:
• bezlepkové ovsené vločky
• bezlepkové sušienky
• vajcia
• kakao
• trstinový cukor
• tvaroh
• mascarpone
• kyslá smotana
• horká čokoláda
• nugátová čokoláda
• citrónová šťava
• banánové chipsy





Cena – 27,60 €


KÁVOVÝ CHEESECAKE S POMARANČOVOU POLEVOU

Alergény: vajcia, mlieko a výrobky z neho
Zloženie:
• bezlepkové ovsené vločky
• bezlepkové sušienky
• vajcia
• kakao
• trstinový cukor
• tvaroh
• mascarpone
• kyslá smotana
• pomarančová šťava
• káva
• citrónová šťava
• kávové zrnká
• agar





Cena – 27,60 €


GAŠTANOVÁ TORTA S POMARANČOVOU POLEVOU

Alergény:
Zloženie:
• bezlepkové ovsené vločky
• bezlepkové sušienky
• gaštanové pyré
• kakaový prášok
• trstinový cukor
• jedlé gaštany
• sušená pomarančová kôra
• pomarančová šťava








Cena – 27,60 €


RAW TORTA MIX CAKE 1

Alergény: kešu, mandle, pistácie, pekanové orechy, arašidové maslo
Zloženie:
• Strawberry (hrozienka, ďatle, mandle, kakao, kešu, bio agáve, kokosový olej,
citrónová šťava, kokos. mlieko, cvikla, jahody, bio kakaový bôb, pohánková múka)
• Bouunty (ďatle, hrozienka, kešu, mandle, bio kakao, kokos, bio agáve, kokosové mlieko, kokosový olej, karob, pohánková múka)
• Caramel (mandle, pekanove orechy, ďatle, marhule, kokosový olej, citrónová
sťava, kešu, kokosové mlieko, bio agáve, pohánková múka)
• Forest (bio kokosová múka, kokos, ďatle, marhule,
bio agáve, kokosový olej, kokosové mlieko, vanilka, lesné ovocie, chia, agar, kokosové lupienkypohánková múka)
• Brownie (kokosová múka, kokos, datle, bio kakao,
kešu, kokosový cukor, kokos. olej,
pomarančová šťava, arašidové maslo, karob, bio agáve, bio kakaový bôb, pohánková múka)
• Carrot (mrkva, mandle, pekanove orechy, kešu, hrozienka, ďatle, kokos, koko-
sový olej, pohánková múka, citrónová šťava, škorica, bio agáve, bio sušené kvety)




Strawberry, Bouunty, Caramel, Forest, Brownie, Carrot 

každá po 2ks = spolu 12ks kúskov

Cena – 34,20 €


RAW TORTA MIX CAKE 2

Alergény: kešu, mandle, pistácie
Zloženie:
• Poppy (mandle, kokos, citrónová šťava, slivky, bio agáve, kešu, kokosový olej, mak, kokosové mlieko, pomarančová šťava, pohánková múka)
• Bouunty (ďatle, hrozienka, kešu, mandle, bio kakao, kokos, bio agáve, kokosové mlieko, kokosový olej, karob, pohánková múka)
• Raspberry (kešu, mandle, datle, maliny, kokosový olej, bio agáve, kokosové mlieko, bio kakao, karob, kokos, pistácie, vanilka bourbon, cvikla, pohánková múka)
• Mychoco (mandle, ďatle, hrozienka, naklíčená pohánka, kešu, bio agáve, kokos. olej, kokos. mlieko, bio kakao, karob, citrónová šťava, kokos, lyofilizované maliny a černice, pohánková múka)
• Cocoberry (kešu, kokos, mandle, čučoriedky, bio agáve, kokosový olej, kokosové mlieko, citrónová šťava, liofilizované maliny alebo černice)
• Goji (




Poppy, Boounty, Raspberry, Mychoco, Cocoberry, Goji

každá po 2ks = spolu 12ks kúskov

Cena – 34,20 €