Bližšie informácie

Cícer

Cícer je bohatý aj na vlákninu, ktorá je prospešná pre naše trávenie. Pomáha nám zbaviť sa viacerých tráviacich a žalúdočných problémov aj pri detoxikácií organizmu. Okrem iného má vysoký obsah bielkovín a je bohatým zdrojom lecitínu (pomáha pri znižovaní cholesterolu v krvi a pri ochrane srdca.) Jeho semená obsahujú menšie množstvá vitamínov A, B a C. Z minerálnych látok obsahuje najviac draslíka, vápnika, horčíka, mangánu, železa a fosforu. Z vitamínov nájdeme v ňom najmä vitamín E, karotén a kyselinu listovú.